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Peter Gaymann Buch Das Gelbe vom Ei

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Eines ist klar: Huhn und Ei gehören einfach zusammen.
Und in einer so charmanten Kombination haben Sie beide noch nie gesehen!

Léa Linster und Peter Gaymann präsentieren: Das Gelbe vom Ei.

ISBN: 978-3-86913-426-0

Raffinierte Rezepte der Sterneköchin, garniert mit Peter Gaymanns genialen Hühnerzeichnungen.
Ein ungewöhnliches Duo und ein ungewöhnliches Thema denn die kulinarische
Zusammenschau von Huhn und Ei im Buchformat ist bislang eine echte
Seltenheit. In ihrer exquisiten Familienzusammenführung stellt Léa Linster eine
Vielzahl an bekannten und unbekannten Köstlichkeiten vor, etwa kaltes Huhn mit
Zitronenmayonnaise, Spargel mit Spinat und pochiertem Ei oder Crème brûlée.

Die herausragende Kochkunst der Sterneköchin kongenial begleitet von Peter
Gaymanns beliebten Hühnern eine vorzügliche Verwandtschaft!


Gebundene Ausgabe: 154 Seiten
Verlag: ars vivendi verlag; Auflage: 1 (7. März 2014)
Sprache: Deutsch

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